Caipiroska ή Caipirovska είναι η “ρώσικη” εκδοχή της βραζιλιάνικης Caipirinha. Η διαφορά τους είναι ότι στη Caipiroska αντί για Cachaça χρησιμοποιούμε vodka. Δημιουργήθηκε και αμέσως έγινε γνωστή τη δεκαετία του ’90, ενώ σήμερα το συγκεκριμένο Cocktail είναι πολύ δημοφιλές στη Σκανδιναβία αλλά και στη Χώρα μας.
Τι λέτε πάμε να φτιάξουμε Caipiroska παρέα, για να το κεράσετε στα αγαπημένα σας πρόσωπα;;
Recipe Caipiroska
- 50 ml premium vodka
- 1 lime κομμένο σε 4 κομμάτια
- 2 κουταλιές τσαγιού καστανή ζάχαρη
- τριμμένο πάγο
Εκτέλεση
Τοποθετούμε σε ένα χαμηλό ποτήρι τα τρία από τα τέσσερα κομμένα lime και δυο κουταλιές καστανή ζάχαρη. Πολτοποιούμε καλά με το γουδοχέρι και στη συνέχεια προσθέτουμε τριμμένο πάγο. Τέλος, ρίχνουμε την premium vodka και ανακατεύουμε καλά. Γαρνίρουμε με το τελευταίο κομμάτι lime και σερβίρουμε με 2 καλαμάκια.
Στην Υγεία σας!!
