Η κατηγορία Συνταγές & Menu περιλαμβάνει τα Μenu μας, είτε Σερβιριστό είτε Buffet είτε Cocktail Menu για τη δεξίωση σας, καθώς και πρωτότυπες συνταγές από τους σεφ μας για να εντυπωσιάσετε τον καλό ή την καλή σας
Σήμερα σας παραθέτουμε μια καταπληκτική συνταγή για τους λάτρεις των τυριών. Η συνταγή αυτή μπορεί να συνοδέψει τέλεια το κρασί σας, ακόμα μπορεί να σερβιριστεί στην αρχή ενός μενού σαν amuse bouche ή τέλος να σερβιριστεί αντί για πιατέλα τυριών. Υλικά συνταγής: 400 γρ ανθότυρο 100 γρ φέτα 400 γρ μανούρι 20 τμχ φύλλα …
Το έδεσμα αυτό μπορεί κάλλιστα να σερβιριστεί στην αρχή ενός μενού ή απλά να γίνει ένα τέλειο συνοδευτικό του κρασιού, ένα ιδιαίτερο βράδυ.
Ένα πολύ ιδιαίτερο amuse bouche, με πολύ ωραία εμφάνιση και ελληνική γεύση, που μπορείτε να το προσφέρετε με το καλωσόρισμα των καλεσμένων σας.
Μια δροσερή, εύκολη, γρήγορη και καταπληκτική συνταγή είναι η συνταγή προσούτο με μάνγκο και δυόσμο. Εμείς προτείνουμε να το προσφέρετε για να καλωσορίσετε τους καλεσμένους σας. Είναι ένα από τα καλύτερα καλοκαιρινά amuse bouche. Τι λέτε πάμε μαζί να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας; Υλικά συνταγής: 10 φέτες prosciutto 1 mango 1 ματσάκι δυόσμο Εκτέλεση …
Το Cocktail καρπούζι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή καλοκαιρινά Cocktails. Είναι τόσο ελαφρύ, δροσιστικό και γλυκό που μπορούμε να το προσφέρουμε και σε σφηνάκια!!! Εμείς σε κάθε καλοκαιρινή δεξίωση, όταν το πρόγραμμα του dj μας αλλάζει σε ξένη μουσική (beat, pop, R’n’B, κ.α) συνηθίζουμε να κερνάμε τους καλεσμένους που χορεύουν στην πίστα το Cocktail …
Το cocktail Blue Lagoon είναι ένα δημοφιλές καλοκαιρινό cocktail που βασίζεται στη βότκα και στο τζιν και εντυπωσιάζει με το χρώμα του. Είναι ένα ελαφρύ δροσερό cocktail που το προτείνουμε ανεπιφύλακτα σαν welcome drink σε καλοκαιρινή δεξίωση. Τι λέτε πάμε να φτιάξουμε μαζί το cocktail με το πιο εντυπωσιακό χρώμα; Συνταγή Blue Lagoon 20 …
Όπως έχουμε γράψει και στη συνταγή για mojito, το Mojito είναι το πιο παραδοσιακό κουβανέζικο Cocktail, το οποίο έχει γίνει πολύ δημοφιλές και στη χώρα μας. Υπάρχουν πάρα πολλές παραλλαγές του συγκεκριμένου cocktail, μία από τις καλύτερες είναι αυτή του Mojito Royal. Εσείς έχετε δοκιμάσει Royal Mojito;;;; Συνταγή για Mojito Royal: 50 ml παλαιωμένο ρούμι …
