Μια δροσερή, εύκολη, γρήγορη και καταπληκτική συνταγή είναι η συνταγή προσούτο με μάνγκο και δυόσμο. Εμείς προτείνουμε να το προσφέρετε για να καλωσορίσετε τους καλεσμένους σας. Είναι ένα από τα καλύτερα καλοκαιρινά amuse bouche. Τι λέτε πάμε μαζί να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας;
Υλικά συνταγής:
- 10 φέτες prosciutto
- 1 mango
- 1 ματσάκι δυόσμο
Εκτέλεση συνταγής:
Αφού ξεφλουδίσουμε το μάνγκο, βγάζουμε σφαιρίδια από το μάνγκο με ένα κουτάλι παριζιέν. Στη συνέχεια τυλίγουμε κάθε σφαιρίδιο με μία φέτα prosciutto. Σερβίρουμε πάνω σε ένα κουταλάκι και γαρνίρουμε με ένα φύλλο δυόσμου.
Είδατε πόσο γρήγορο και εύκολο ήταν; Καλή σας απόλαυση!!
