Η κατηγορία Συνταγές & Menu περιλαμβάνει τα Μenu μας, είτε Σερβιριστό είτε Buffet είτε Cocktail Menu για τη δεξίωση σας, καθώς και πρωτότυπες συνταγές από τους σεφ μας για να εντυπωσιάσετε τον καλό ή την καλή σας
Η Βασιλόπιτα είναι ένα από τα πιο παλιά έθιμα των χριστουγέννων και από τα πιο όμορφα. Φέρνει χαρά και ευλογία στο σπίτι ενώ κόβεται την ημέρα της πρωτοχρονιάς, την ημέρα του Αγίου Βασιλείου. Ο τυχερός που θα βρει το “φλουρί”, λέγεται ότι θα έχει μια χρονιά γεμάτη τύχη,υγεία και ευτυχία. Ακολουθήστε τη συνταγή για βασιλόπιτα […]
Συνταγή για βασιλόπιτα με καρύδια Read More »
Σε δέκα μέρες έχουμε Χριστούγεννα και το Χριστόψωμο είναι ένα από τα πιο όμορφα και πιο παλιά έθιμα των Χριστουγέννων. Από τις προετοιμασίες της παραμονής των Χριστουγέννων, πιο χαρακτηριστική είναι εκείνη που αναφέρεται στο ζύμωμα του Χριστόψωμου. Το ζύμωμα του Χριστόψωμου θεωρείται έργο θείο και είναι έθιμο καθαρά χριστιανικό. Τι λέτε πάμε να ζυμώσουμε μαζί, με
Συνταγή για Χριστόψωμο Read More »
Η Σαμπάνια (Champagne) είναι συνυφασμένη με τα ρεβεγιόν. Έχει “βαρύ” όνομα και σε όλους αρέσει ο κρότος του ανοίγματος της φιάλης που δίνει το στίγμα της βραδιάς και ανεβάζει αυτόματα το κέφι. Ο τρόπος που την ανοίγεις, που τη σερβίρεις, που την συντηρείς παγωμένη είναι μια ιεροτελεστία που αποπνέει class και savoir vivre. Εδώ σας παραθέτουμε
Συνταγή για Champagne Cocktail Read More »
Το κλειδί της επιτυχίας για οποιαδήποτε σαλάτα βρίσκεται στην ποιότητα και στην φρεσκάδα των υλικών, γι’αυτό χρησιμοποιήστε μόνο ότι καλύτερο και ότι πιο φρέσκο βρείτε. Παρακάτω σας δίνουμε τη συνταγή για σαλάτα με σπανάκι (Sarak) για 4-5 μερίδες. Υλικά Συνταγής: 1 μεσαίο μαρούλι 150 γραμμάρια φρέσκο σπανάκι 100 γραμμάρια καπνιστό bacon 100 γραμμάρια φρέσκα
Συνταγή για σαλάτα με σπανάκι (Sarak) Read More »
Εντυπωσιάστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα, με μια καταπληκτική συνταγή για χοιρινή τηγανιά!!!
Συνταγή για χοιρινή τηγανιά με πράσο και κεφαλοτύρι Read More »
Δοκιμάστε το καλύτερο καλοκαιρινό Cocktail με σαμπάνια!!
Συνταγή Cocktail Bellini Read More »
Το B-52 θεωρείται ένα από τα πιο απολαυστικά χειμωνιάτικα Cocktails. Πήρε το όνομά του από το Βομβαρδιστικό αεροπλάνο της αεροπορίας των Ηνωμένων Πολιτειών της Αμερικής που χρησιμοποιήθηκε στο Βιετνάμ για την ρίψη εμπρηστικών βομβών. Για το χειμωνιάτικο αυτό Cocktail υπάρχουν πολλές παραλλαγές και πολλοί τρόποι παρασκευής. Εμείς θα σας δώσουμε την πιο συνηθισμένη και γνωστή
Συνταγή για Χειμωνιάτικο Cocktail Read More »
