Γεώργιος Δαμάσκος

Είμαι ο Γιώργος Δαμάσκος, ένας από του τρεις υπεύθυνους των χώρων του Carpe Diem. Θα χαρώ πολύ να απαντήσω στα σχόλια σας...

πενες αραμπιατα

Συνταγή Penne all’ Arrabbiata

Η σάλτσα arrabbiata είναι μια ρωμαϊκή σάλτσα από σκόρδο, τομάτες, κόκκινη πιπεριά (chili), ελαιόλαδο και βασιλικό.  All’ arrabbiata σημαίνει θυμωμένο ύφος, που ονομάστηκε έτσι λόγω της “θερμότητας” της πιπεριάς chili. Υλικά: 500 γρ. πένες 6-7 τομάτες 2 κόκκινες καυτερές πιπεριές (chili) 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι 30 γρ. ελιές κομμένες ροδέλα 30 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 4 κουτάλια

Συνταγή Penne all’ Arrabbiata Read More »

Carpe Diem
Privacy Overview

Για να σου εξασφαλίσουμε κορυφαία πλοήγηση χρησιμοποιούμε cookies. Οι πληροφορίες αυτές αποθηκεύονται στον browser σου και βοηθούν να σε αναγνωρίζουν όταν επιστρέφεις στην σελίδα μας. Επίσης βοηθούν την ομάδα μας να κατανοήσουν ποια τμήματα του website  είναι πιο ενδιαφέροντα για εσένα