Εδώ θα βρείτε απλές, γρήγορες και εντυπωσιακές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής.
Σήμερα σας παραθέτουμε μια καταπληκτική συνταγή για τους λάτρεις των τυριών. Η συνταγή αυτή μπορεί να συνοδέψει τέλεια το κρασί σας, ακόμα μπορεί να σερβιριστεί στην αρχή ενός μενού σαν amuse bouche ή τέλος να σερβιριστεί αντί για πιατέλα τυριών. Υλικά συνταγής: 400 γρ ανθότυρο 100 γρ φέτα 400 γρ μανούρι 20 τμχ φύλλα …
Το έδεσμα αυτό μπορεί κάλλιστα να σερβιριστεί στην αρχή ενός μενού ή απλά να γίνει ένα τέλειο συνοδευτικό του κρασιού, ένα ιδιαίτερο βράδυ.
Ένα πολύ ιδιαίτερο amuse bouche, με πολύ ωραία εμφάνιση και ελληνική γεύση, που μπορείτε να το προσφέρετε με το καλωσόρισμα των καλεσμένων σας.
Μια δροσερή, εύκολη, γρήγορη και καταπληκτική συνταγή είναι η συνταγή προσούτο με μάνγκο και δυόσμο. Εμείς προτείνουμε να το προσφέρετε για να καλωσορίσετε τους καλεσμένους σας. Είναι ένα από τα καλύτερα καλοκαιρινά amuse bouche. Τι λέτε πάμε μαζί να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας; Υλικά συνταγής: 10 φέτες prosciutto 1 mango 1 ματσάκι δυόσμο Εκτέλεση …
Σήμερα ο Chef μας, δημιούργησε ένα από τα αγαπημένα μου δροσερά επιδόρπια. Έφτιαξε cheesecake (τσιζκέικ) και επειδή ήταν τέλειο σκέφτηκα να μοιραστώ μαζί σας τη συνταγή του. Εσάς σας αρέσει το cheesecake; Τι λέτε πάμε να δούμε τη συνταγή για το πιο νόστιμο cheesecake που έχετε δοκιμάσει ποτέ; Υλικά Συνταγής: 2 βανίλιες 500 γραμμάρια στραγγιστό …
Οι δίπλες είναι ένα πατροπαράδοτο γλυκό που μπορεί να προσφερθεί όχι μόνο τα Χριστούγεννα αλλά και σε μεγάλες χαρές όπως σε γάμους,σε αρραβώνες και σε βαπτίσεις.
Οι κουραμπιέδες είναι χαρακτηριστικά χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα, ευρύτατα διαδεδομένα σε όλη την Ελλάδα και κατατάσσονται στα πατροπαράδοτα γλυκίσματα όπως και το μελομακάρονο. Το όνομά του οφείλεται εκ του τουρκικού “Kurabiye” γλύκισμα από αλεύρι, βούτυρο και ζάχαρη άχνη. Το Carpe Diem σας εύχεται Χρόνια Πολλά και σας δίνει τη συνταγή για τους πιο τραγανούς κουραμπιέδες που έχετε δοκιμάσει ποτέ. …
