8
Jan
2011

Πρόταση για Σερβιριστό menu No2

Επιλογή Menu Νο 2

Welcome

Με την προέλευση των καλεσμένων σας θα προσφέρεται ποτό υποδοχής :

Fruit Punch, Sangria

Περαστά με το ποτό σας

Canapé με mousse καπνιστού σολομού και μαύρο χαβιάρι

Τοματίνι mozzarella

Φλογέρα ανθότυρο με dip γιαούρτι-λεμόνι

Ορεκτικές γεύσεις

Λουκάνικο κρασάτο με θυμάρι

Crêpe florentine (σπανάκι τυρί)

Μελιτζάνα με τομάτα και φέτα

Quiche Lorraine με jambon τυριά και bacon

Σαλάτες

Sarak (Σπανάκι, μαρούλι, χοντροκομμένο καπνιστό bacon, μανιτάρια, crouton, κουκουνάρια, σταφίδες,balsamic)

Ρόκα parmesan (Ρόκα, parmesan, μαρούλι, λιαστές τομάτες, vinaigrette balsamic)

Plateau Τυριών

Με   Plateau  τυριών όπως: Καπνιστό, ανθότυρο , γραβιέρα, edam, gouda διακοσμημένα με αποξηραμένα φρούτα

(Συνοδεύονται από  ψωμιά και κριτσίνια)

Κυρίως πιάτο

Μοσχάρι Carpe Diem (Σάλτσα κόκκινου κρασιού με μανιτάρια, bacon και κρεμμυδάκια πέρλα)

ή

Μοσχάρι πολίτικο (Φρέσκια τομάτα, πάπρικα, κανέλα, μπαχάρι και γαρίφαλο)

ή

Μοσχάρι με sauce gravy και πιπεριές

Συνοδευτικά κυρίως

Πατάτες cake

Λαχανικά εποχής sautées

ή

Ρύζι basmati με αρωματικά βότανα

Noodles με λαχανικά julliennes

Επιδόρπια

Τούρτα με γεύση της επιλογής σας

Φρούτα εποχής σε  πιατέλες

You may also like

Προσφορά Δεξίωσης για Παρασκευή ή Κυριακή στο Κτήμα Carpe Diem
πασχα 2018
Πάσχα 2018
stolismos trapeziou
Γάμος με Capital Controls
pasxa 2016
Πάσχα 2016

Leave a Reply