Στις 2 Ιουνίου 2012 φιλοξενήσαμε στην αίθουσα του κτήματος μας τη δεξίωση γάμου δύο καταπληκτικών παιδιών, του Χρήστου και της Σοφίας.
Στολισμός δεξίωση γάμου
Το χρώμα που είχε επιλέξει η Σοφία για να ντύσουμε την αίθουσα του κτήματός μας, ήταν το λιλά. Έτσι όλη η διακόσμηση του κτήματος κινήθηκε στο αγαπημένο, elegant χρώμα της νύφης.
Στους κήπους μας, έξω ακριβώς από την αίθουσα δεξιώσεων μας, είχαν στολιστεί οι ελιές μας με λιλά οργάντζες ενώ κρεμόντουσαν μικρά λευκά φαναράκια από λιλά κορδέλες. Στις σκάλες έτρεχαν λιλά γάζες ενώ πάνω τους διακοσμούσαν το χώρο λευκά φαναράκια που τα διακοσμούσαν όμορφα λιλά κορδελίτσες. Στο πλατύσκαλο είχαν τοποθετηθεί δύο μεγάλα λευκά φανάρια με λιλά κορδέλες. Οι βραχόκηποι είχαν στολιστεί με λευκά κεριά ενώ στο γκαζόν υπήρχαν λιλά μαξιλάρες. Στα δέντρα μας είχαν δεθεί πολλές κορδέλες στους ίδιους χρωματισμούς που στο τελείωμα τους κρέμονταν μικρά λευκά φαναράκια και μικρές λιλά διακοσμητικές καρδούλες. Ο στολισμός στον αύλιο χώρο της αίθουσα μας, ολοκληρώθηκε με τη νυφική κούνια που κρέμονταν από το πεύκο, ντυμένη και αυτή στα αγαπημένα χρώματα της Σοφίας.
Στο νυφικό τραπέζι είχε στρωθεί λιλά οργάντζα περιμετρικά, ενώ οι πετσέτες είχαν διπλωθεί σε σχήμα βεντάλιας σε λιλά και χρωματισμό. Πάνω στο νυφικό βρίσκονταν 4 πανέμορφες ανθοσυνθέσεις με λευκά και λιλά τριαντάφυλλα, με λευκά λίλιουμ,με χρυσάνθεμο green και λιλά ορχιδέες. Δεξιά και αριστερά του νυφικού τραπεζιού είχαν τοποθετηθεί δύο λευκές τετράγωνες λαμπάδες που τις διακοσμούσαν λιλά τριαντάφυλλα, λιλά ορχιδέες και λευκά λίλιουμ.
Το τραπέζι της τούρτας ήταν και αυτό ντυμένο στο αγαπημένο χρώμα της νύφης, το λιλά. Η τούρτα ήταν λευκή, τετράγωνη και δίπλα της είχαν τοποθετηθεί όμορφα δύο μπουκέτα με λιλά και λευκά τριαντάφυλλα, με χρυσάνθεμο green καθώς και λευκά λίλιουμ.
Στις ροτόντες των καλεσμένων είχε στρωθεί λιλά οργάντζα και στο κέντρο του κάθε τραπεζιού υπήρχε μια όμοια σύνθεση λουλουδιών όπως αυτών στο νυφικό τραπέζι. Σε κάθε θέση των καλεσμένων είχε τοποθετηθεί η μπομπονιέρα του γάμου, η οποία ήταν μια λευκή καρδιά με τρία λιλά αποξηραμένα μικρά τριανταφυλλάκια που στο τελείωμα είχαν δεθεί λευκές και λιλά κορδελίτσες.
Μια ακόμα πολύ όμορφη πινελιά στο κομμάτι του στολισμού της αίθουσας του κτήματός μας ήταν το τραπέζι των ευχών. Είχε αντίστοιχα λευκό τραπεζομάντηλο όμορφα τοποθετημένο, λιλά οργάντζα η οποία έφτανε μέχρι το έδαφος ενώ πάνω στο τραπέζι βρισκόταν ένα μεγάλο φανάρι με λευκές και λιλά πετρούλες και ένα μεγάλο λευκό κερί. Διάφορα λευκά φαναράκια με λιλά κορδέλες βρισκόντουσαν αναμμένα στο έδαφος τα οποία έδιναν ένα πολύ ρομαντικό τόνο. Το βιβλίο ευχών ήταν λευκό και ήταν γραμμένο στο εξώφυλλο με λιλά γράμματα τα ονόματα των πρωταγωνιστών μας. Δίπλα από το βιβλίο ευχών, υπήρχαν δύο μεγάλες γυάλες γεμάτες με γλυκές λιχουδιές όπως σοκολατίτσες mars, twix, και άλλες καθώς και μια ασημί πιατέλα γεμάτη με λευκά κουφέτα και λιλά marshmallow σαν δώρο για τις ευχές που έγραφαν οι καλεσμένοι.
Άφιξη καλεσμένων στη δεξίωση γάμου
Οι πρώτοι καλεσμένοι άρχισαν να φτάνουν στην αίθουσα του κτήματος δεξιώσεων μας γύρω στις 21:30. Τους υποδεχθήκαμε με θέρμη προσφέροντας τους sangria, kir royal και fruit punch ενώ πάνω στο welcome bar υπήρχαν sticks διαφόρων λαχανικών και κριτσίνια καθώς επίσης και thousand island dressing, και πάστα ελιάς. Η κοπέλα στην υποδοχή και ο maitre πέρναγαν τους καλεσμένους στα τραπέζια σύμφωνα με τη λίστα που είχαν φτιάξει ο Χρήστος και η Σοφία, αφού είχαν πάρει το ποτό υποδοχής. Οι σερβιτόροι μας πρόσφεραν στους καλεσμένους μέχρι να ανοίξει το Buffet διάφορα amuse bouche όπως Canapé με mousse καπνιστού σολομού και μαύρο χαβιάρι, Ρολό jambon με κρέμα τυριών πάνω σε δροσερό αγγουράκι, Tortillas με κοτοσαλάτα, Spring Rolls με plum sauce, και Ταρτάκι με καπνιστή μελιτζανοσαλάτα και κάπαρη, για να τους ανοίξει η όρεξη αλλά και για να συνοδεύουν το ποτό τους.
Άφιξη ζευγαριού στη δεξίωση του γάμου τους
Ο Χρήστος και η Σοφία δεν άργησαν να έρθουν στο Κτήμα Δεξιώσεων μας, γιατί δεν ήθελαν να τους περιμένουν οι καλεσμένοι τους. Έτσι γύρω στις 22:15 κατέφθασαν στην αίθουσα του κτήματος μας. Τους υποδέχτηκαν οι παρκαδόροι όπου τους ευχήθηκαν να ζήσουν και αμέσως μετά πήγαμε και μεις μαζί με το Maitre για να τους καλωσορίσουμε και να τους ευχηθούμε. Ο maitre προσέφερε στο νιόπαντρο ζευγάρι Kir Royal και sangria και αμέσως άρχισε να εξηγεί στο Γαμπρό και στη Νύφη το πως και το πότε θα κάνουν την είσοδο τους, το πως θα κόψουν τη γαμήλια τούρτα αλλά και το πότε θα χορέψουν τον πρώτο τους χορό. Μόλις ήταν έτοιμο το νιόπαντρο ζευγάρι για την Είσοδο, ο maitre ενημέρωσε το Dj για να παίξει το τραγούδι εισόδου που είχαν επιλέξει. Όλα ήταν έτοιμα για να ξεκινήσει η δεξίωση του γάμου τους που είχαν ονειρευτεί.
Παρουσίαση buffet στη δεξίωση γάμου
Ύστερα από ένα πολύ όμορφο και ρομαντικό πρώτο χορό, ο maitre οδήγησε το Χρήστο και τη Σοφία στο Buffet για να τους κάνουν παρουσίαση των εδεσμάτων που οι ίδιοι είχαν διαλέξει για τους καλεσμένους τους,οι chefs μας. Δροσερές σαλάτες, λαχταριστά ορεκτικά, πλούσια ποικιλία από κρεατικά και συνοδευτικά είχε επιλέξει για τους καλεσμένους τους το ευτυχές ζευγάρι. Ύστερα από την παρουσίαση του Buffet, το ζευγάρι ενέκρινε αμέσως το menu έτσι και εμείς σερβίραμε το Νυφικό τραπέζι και ανοίξαμε το Buffet ώστε να ξεκινήσουν οι καλεσμένοι να διαλέγουν το τι εδέσματα θα βάλουν στο πιάτο τους.
Το γλέντι στη δεξίωση γάμου ξεκινά
Αφού είχαν σερβιριστεί όλοι οι καλεσμένοι από το Buffet, ο Χρήστος και η Σοφία ξεκίνησαν να περνάνε από όλα τα τραπέζια των καλεσμένων για να τους ευχαριστήσουν που παρευρίσκονταν σε αυτήν την τόσο Ευχάριστη Ημέρα της ζωής τους.
Αμέσως μετά ξεκίνησε ο Dj μας να παίζει δυνατά διάφορα παραδοσιακά τραγούδια το Γάμου. Τότε η Σοφία μαζί με το Χρήστο άρχισαν να σέρνουν πρώτοι το χορό, όπου τους ακολούθησαν οι φίλοι τους, οι κουμπάροι και οι οι συγγενείς τους. Το γλέντι της δεξίωσης του γάμου τους συνεχίζονταν με διάφορα δημοτικά, με νησιώτικα, με τσιφτετέλια, με ζεϊμπέκικα, με χασαποσέρβικα, με συρτά και άλλα. Το γαμήλιο πάρτυ κορυφώθηκε όταν άρχισαν να ακούγονται δυνατά από τα ηχεία, pop χορευτικά, Disco, 70′s, latin, R’n’B, Rock, Beat, Mainstream και οι Νεόνυμφοι συνέχιζαν να διασκεδάζουν με τα αγαπημένα τους πρόσωπα μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες.
…”Ήταν όλα εκπληκτικά”…
Όταν έφυγαν όλοι οι καλεσμένοι, καθίσαμε με το νεόνυμφο ζευγάρι για να μας πει τις εντυπώσεις, τα σχόλια του αλλά και το τι τους είπαν οι καλεσμένοι τους, για τη Δεξίωση του Γάμου τους, για το φαγητό μας αλλά και για την εξυπηρέτηση μας. Δεν θα σας περιγράψω το τι μας είπαν, σας παραθέτω το video με τις εντυπώσεις τους και τα σχόλια τους!!
Κλείνοντας θέλω να ευχαριστήσω θερμά το Χρήστο και τη Σοφία που μας επέτρεψαν να χρησιμοποιήσουμε τα παραπάνω videos και να τους ευχηθώ να ζήσουν και ο γάμος τους να είναι η αρχή μιας ατελείωτης ευτυχίας, ευημερίας και αρμονίας που να τους συντροφεύει γλυκά και τους δύο για πάντα…
